Le Vin - Leçons de dégustation

Quelles sont les étapes pour déguster correctement un grand millésime ? Avec quels mets accorder le vin que vous avez acheté ? Comment différencier les cépages ? Arrêtez de vous poser des questions : lisez plutôt cet ouvrage complet sur l’œnologie et découvrez tout ce qu’il faut savoir.